Showcooking: il cibo del futuro

Pronti per una serata all’insegna del cibo del futuro?

Se non hai mai assistito ad uno showcooking arriva l’evento che fa per te…anche perché useremo degli ingredienti davvero particolari!

Programma

A presentare la serata MasterBug che mostrerà dal vivo alcune ricette con un approfondimento sulle proprietà nutrizionali degli insetti e le loro caratteristiche come ingrediente in cucina. Parleremo dell’entomofagia in Italia, sia allo stato presente che nel prossimo futuro.

Registrati qui all’evento gratuito!

Ora, data e sede dell’evento

10 Maggio 2018 presso la sede del Verona FabLab.

ORGANIZZATORI

Verona FabLab

21bites

MasterBug

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